msc logoBedrijfsinformatie en mediaruimtemenu icon

MSC Cruises brengt zijn authentieke gastronomische ervaringen naar het BWT Alpine Formula One® Team tijdens de Grand Prix van Italië

08/09/2025

  • Voor het eerst ter wereld brachten de topchefs van MSC Cruises hun culinaire expertise tot aan de racebaan, waar zij het BWT Alpine Formula One Team tijdens de Grand Prix van Italië op het Autodromo Nazionale Monza voorzagen van hoogstaande gastronomie.
  • Als Premium Partner van het BWT Alpine Formula One Team stelde MSC Cruises een exclusief menu samen voor de coureurs, pitcrew, ingenieurs en VIP-gasten gedurende het raceweekend.
  • Gasten genoten van signaturegerechten uit de specialiteitenrestaurants van MSC Cruises, waaronder Eataly, Kaito Sushi en Teppanyaki, Chef’s Garden Kitchen, Hola! Tacos & Cantina en meer. 

Monza, Italië – 8 September, 2025 – Van de open zee naar hoge snelheden: MSC Cruises bracht een vleugje van zijn wereldklasse gastronomie naar de racetrack tijdens de Italiaanse Grand Prix 2025.

De rederij, Premium Partner van het BWT Alpine Formula One Team, is de eerste die zijn culinaire ervaring naar een circuit heeft gebracht.

Drie van haar bekroonde chefs brachten de smaken van de befaamde specialiteitenrestaurants van de vloot – waaronder Eataly, Kaito Sushi & Teppanyaki, Chef’s Garden Kitchen, Hola! Tacos & Cantina – rechtstreeks naar de coureurs, monteurs, ingenieurs en VIP-gasten.

“Dit was een nieuwe en unieke gelegenheid om de creativiteit en het vakmanschap van onze chefs te tonen, en dezelfde authentieke gastronomische beleving die onze gasten aan boord ervaren, naar het circuit te brengen, zodat het BWT Alpine Formula One Team en hun gasten ervan konden genieten,” aldus Stéphane Franchini, Senior Director Food and Beverage bij MSC Cruises.

“Onze vloot van 23 schepen telt meer dan 72 specialiteitenrestaurants, verspreid over 16 verschillende concepten, die authentieke gastronomische ervaringen bieden geïnspireerd door culturen van over de hele wereld. Wij bedienen iedere smaak en verleiding, en nodigen onze gasten uit de wereld te ontdekken via hun smaakpapillen – met een mix van traditionele favorieten en verrukkelijke nieuwe smaken. Door onze ervaring naar Monza te brengen, konden we onze passie, precisie en excellentie in gastronomie tonen aan onze partners.”

Het op maat samengestelde menu werd gecreëerd door enkele van de culinaire grootmeesters van MSC Cruises: de bekroonde Italiaanse chef Luca Cesarini, de vermaarde specialist in de Aziatische keuken Chef Xiao Wang en de Michelin-ervaren chef Pasquale Puziello. Samen beschikken zij over tientallen jaren internationale ervaring in wereldberoemde restaurants en luxe hotels, wat de mondiale aard van het culinaire aanbod van MSC Cruises weerspiegelt.

Piloten, crew en VIP-gasten van het BWT Alpine Formula One Team genoten van een spectaculair menu met gerechten uit de toonaangevende restaurantconcepten van MSC Cruises, waaronder:

  • Hamachi- en Ora King-zalmsashimi met truffel-teriyaki (van Kaito Sushi)
  • La Burrata met Toscaanse tomatenbroodcompote en Taggiasca-olijvencrumble met basilicum (van Eataly)
  • Le Tagliatelle al Tartufo met Toscaanse boter, Parmigiano Reggiano en Appennino-truffel (van Eataly)
  • Misoyaki Black Cod met krokante rijstcake en wasabi beurre blanc (van Pan Asian restaurant)
  • Glazed Short Rib van rund met bloemkoolpuree en zoetzure ui (van Chef’s Garden Kitchen)
  • Krabcakes met jumbo krab, Cajun-remoulade, salade en citroen (van Butcher’s Cut Steakhouse)
  • Heerlijke desserts waaronder Il Tiramisu (van Ocean Cay Restaurant) en Mexicaanse Flan (van Hola! Tacos Mexican Cantina)

 

MSC Cruises’ Corporate Chef, Luca Cesarini, zei: “Omdat ik ben opgegroeid met het volgen van Formula 1, was het een voorrecht om midden in de actie te staan en een menu te serveren dat de BWT Alpine Formula One-piloten van ‘brandstof’ voorzag voor hun spannende race.”

BWT Alpine Formula Team Global Marketing Director, Guy Martin, voegde toe: “Door de ziel van de zee naar de snelheid van het circuit te brengen, creëerden de getalenteerde chefs van MSC Cruises een onvergetelijke culinaire reis, waarbij passie en smaak samenkwamen tijdens de Italiaanse Grand Prix.”

De samenwerking maakte deel uit van het wereldwijde partnerschap dat eerder dit jaar werd aangekondigd tussen MSC Cruises en BWT Alpine Formula One Team, waarbij beide merken zich inzetten voor innovatie, precisie en het leveren van onvergetelijke ervaringen – of dat nu op zee of op het circuit is.

MSC Cruises werd in februari 2025 aangekondigd als Premium Partner van BWT Alpine Formula One Team en is sinds 2022 Global Sponsor van Formula 1®.

 

Bijkomende info:

Voor meer informatie over enkele van de MSC Cruises specialiteitenrestaurants, zie hieronder:

Eataly at Sea:

Het Eataly-restaurant op zee biedt een authentieke Italiaanse ervaring, met een menu variërend van de populairste gerechten van het merk tot items die exclusief aan boord verkrijgbaar zijn.

Kaito Sushi Bar & Teppanyaki:

Hier worden de smaken van het Verre Oosten geserveerd, met teppanyaki-grills die gasten vermaken en verwennen. In samenwerking met Wagyu Master wordt Ozaki-rundvlees geserveerd.

Butcher’s Cut:

Een traditioneel Amerikaans steakhouse, met rundvlees van Meat by Linz.

Hola Tacos & Cantina:

Biedt een dinerervaring geïnspireerd op de Latijns-Amerikaanse en Mexicaanse streetfoodcultuur, waar gasten kunnen genieten van diverse streetfood-specialiteiten en kiezen uit een uitgebreide selectie tequila’s, alles in een leuke, interactieve setting.

Chefs Garden Kitchen:

Michelin-sterrenchef, tv-persoonlijkheid en auteur Niklas Ekstedt werkte samen met MSC Cruises om het menu voor het specialiteitenrestaurant Chef’s Garden Kitchen op MSC World Europa samen te stellen, met focus op natuurlijke ingrediënten en een farm-to-ocean ethos. Dit restaurant beschikt over een hydroponische tuin en gasten worden getrakteerd op een unieke, meeslepende ervaring waarbij de chef-kok Ekstedt’s buitengewone creaties bereidt in een open keuken met panoramisch uitzicht op zee.

Ocean Cay Seafood Restaurant:

Een signature seafood-restaurant dat een verrukkelijk menu biedt van visgerechten en andere specialiteiten, bereid met de meest verse ingrediënten en aangevuld met een uitstekende wijnkaart.

Pan Asian Restaurant:

Een locatie waar de levendige smaken van de Pan-Aziatische keuken centraal staan. Geïnspireerd door de rijke culinaire tradities van Azië, combineert het menu krachtige specerijen, verse ingrediënten en vakmanschap voor een onvergetelijke dinerervaring.

 

Over MSC Cruises

MSC Cruises, met hoofdkantoor in Genève, Zwitserland, is de op twee na grootste cruisemaatschappij ter wereld en de marktleider in Europa, met een sterke en groeiende aanwezigheid in Noord-Amerika.

MSC Cruises is een wereldwijd cruisemerk met 23 moderne schepen die cruises aanbieden op vijf continenten. Gasten kunnen meer dan 100 landen over de hele wereld bezoeken en meer dan 300 bestemmingen ontdekken, terwijl ze onvergetelijke herinneringen maken en genieten van de beste gastvrijheid.