MSC Cruises apporte ses expériences gastronomiques authentiques à l’équipe BWT Alpine F1® lors du Grand Prix d’Italie

• Pour la première fois au monde, les chefs étoilés de MSC Cruises ont apporté leur expertise culinaire directement sur le circuit, proposant une cuisine de haut niveau à l’équipe BWT Alpine F1 lors du Grand Prix d’Italie à l’Autodromo Nazionale Monza, en Italie.
• En tant que Premium Partner de l’équipe BWT Alpine Formula One, MSC Cruises a élaboré un menu exclusif pour les pilotes, l’écurie technique, les ingénieurs et les invités VIP tout au long du week-end de course.
• Les invités ont pu déguster les plats signatures des restaurants spécialisés de MSC Cruises, tels qu’Eataly, Kaito Sushi & Teppanyaki, Chef’s Garden Kitchen, Hola! Tacos & Cantina, et bien d’autres.

 

Monza, Italie – 8 septembre, 2025 – Des océans aux circuits : MSC Cruises apporte sa gastronomie de classe mondiale au Grand Prix d’Italie 2025.

La compagnie, Premium Partner de l’équipe BWT Alpine Formula One, est la première à proposer son expérience culinaire directement sur un circuit de course.

Trois de ses chefs primés ont apporté les saveurs de ses restaurants spécialisés les plus célèbres — Eataly, Kaito Sushi & Teppanyaki, Chef’s Garden Kitchen, Hola! Tacos & Cantina — directement aux pilotes, mécaniciens, ingénieurs et invités VIP.

 « C’était une occasion nouvelle et unique de mettre en avant la créativité et le savoir-faire de nos chefs, en offrant la même expérience gastronomique authentique que nos passagers apprécient à bord, mais cette fois directement sur le circuit pour le BWT Alpine Formula One Team et ses invités », a déclaré Stéphane Franchini, Directeur Senior de la Restauration chez MSC Cruises.

 « Notre flotte de 23 navires compte plus de 72 restaurants spécialisés, répartis sur 16 concepts différents, proposant des expériences gastronomiques authentiques inspirées des cultures du monde entier. Nous répondons à tous les goûts et toutes les envies, et invitons nos invités à explorer le monde à travers leurs papilles, en mêlant classiques traditionnels et nouvelles saveurs somptueuses. Apporter notre expérience à Monza nous a permis de mettre en avant notre passion, notre précision et notre excellence en gastronomie auprès de nos partenaires. »

Le menu sur-mesure a été conçu par certains des meilleurs maîtres culinaires de MSC Cruises : Luca Cesarini, chef italien primé, Xiao Wang, spécialiste de la cuisine asiatique reconnue, et Pasquale Puziello, chef expérimenté ayant travaillé dans des établissements étoilés Michelin. Ensemble, ils cumulent des décennies d’expérience internationale dans des restaurants et hôtels de luxe de renommée mondiale, reflétant la dimension globale de l’offre culinaire de MSC Cruises.

Les pilotes, l’équipe et les invités VIP du BWT Alpine Formula One Team ont pu savourer un menu spectaculaire mettant en avant des plats issus des concepts de restaurants renommés de MSC Cruises, incluant :

• Hamachi et saumon Ora King en sashimi avec teriyaki à la truffe (du Kaito Sushi)
• La Burrata avec compote de pain tomate toscane et crumble d’olives Taggiasca au basilic (de Eataly)
• Tagliatelle al Tartufo au beurre de Toscane, Parmigiano Reggiano et truffe des Apennins (de Eataly)
• Misoyaki de cabillaud noir avec galette de riz croquante et beurre blanc au wasabi (du restaurant Pan Asian)
• Côtes de bœuf glacées avec purée de chou-fleur et oignons aigre-doux (de Chef’s Garden Kitchen)
• Galettes de crabe avec chair de crabe jumbo, rémoulade cajun, légumes verts et citron (du Butcher’s Cut Steakhouse)
• Desserts décadents incluant le Tiramisu (du Ocean Cay Restaurant) et Flan mexicain (de Hola! Tacos Mexican Cantina)

 

Le Corporate Chef de MSC Cruises, Luca Cesarini, a déclaré : « Ayant grandi en regardant la Formule 1, ce fut un privilège d’être au cœur de l’action et de servir un menu qui a permis de soutenir les pilotes de BWT Alpine Formula One avant leur course palpitante. »

BWT Alpine Formula Team Global Marketing Director, Guy Martin, a ajouté : « Apporter l’âme de la mer à la vitesse du circuit, les talentueux chefs de MSC Cruises ont créé un voyage culinaire inoubliable où passion et saveurs se sont rencontrées lors du Grand Prix d’Italie. »

Cette collaboration s’inscrit dans le cadre du partenariat mondial annoncé plus tôt cette année entre MSC Cruises et BWT Alpine Formula One Team, les deux marques partageant un engagement envers l’innovation, la précision et la création d’expériences inoubliables, que ce soit en mer ou sur le circuit.

MSC Cruises a été annoncé en tant que Premium Partner de l’équipe BWT Alpine Formula One en février 2025, et Sponsor Global de la Formule 1® depuis 2022.

 

Notes aux rédacteurs :

Pour plus d’informations sur certains des restaurants spécialisés de MSC Croisières, voir ci-dessous :

Eataly at Sea :

Le restaurant Eataly at Sea propose une expérience italienne authentique avec un menu comprenant certains des plats les plus appréciés de la marque ainsi que des créations exclusivement disponibles à bord.

Kaito Sushi Bar & Teppanyaki :

Offrant les saveurs de l’Extrême-Orient, avec des grills teppanyaki pour émerveiller et divertir, et en partenariat avec Wagyu Master, servant du bœuf Ozaki.

Butcher’s Cut :

Un steakhouse américain traditionnel, proposant des viandes fournies par Meat by Linz.

Hola Tacos & Cantina :

Propose une cuisine de rue inspirée de l’Amérique latine et du Mexique, où les invités peuvent déguster de nombreuses spécialités street food et choisir parmi une large sélection de tequilas, le tout dans un cadre ludique et interactif.

Chef’s Garden Kitchen :

Le chef étoilé Michelin, personnalité télévisuelle et auteur Niklas Ekstedt a collaboré avec MSC Croisières pour concevoir le menu du restaurant spécialisé Chef’s Garden Kitchen sur le MSC World Europa, mettant l’accent sur les ingrédients naturels et une philosophie “de la ferme à l’océan”. Ce restaurant dispose d’un jardin hydroponique, et les invités bénéficient d’une expérience immersive unique avec le chef préparant ses créations extraordinaires dans une cuisine ouverte, avec une vue panoramique sur la mer.

Ocean Cay Seafood Restaurant :

Un restaurant de fruits de mer signature proposant un menu savoureux de poissons et autres recettes, préparés avec les ingrédients les plus frais et accompagnés d’une excellente carte des vins.

Pan Asian Restaurant :

Un lieu où les saveurs vibrantes de la cuisine pan-asiatique sont à l’honneur. Inspiré par les riches traditions culinaires de l’Asie, le menu allie épices audacieuses, ingrédients frais et savoir-faire expert pour créer une expérience gastronomique inoubliable.

 

À propos de MSC Cruises

MSC Cruises, dont le siège est à Genève, en Suisse, est une entreprise privée et la troisième plus grande compagnie de croisière au monde. Elle est leader sur le marché européen et possède une présence forte et en croissance en Amérique du Nord.

En tant que marque de croisière mondiale disposant de 23 navires modernes opérant sur cinq continents, MSC Cruises permet à ses passagers de visiter plus de 100 pays et de découvrir plus de 300 destinations. Ainsi, ils créent des souvenirs inoubliables tout en profitant d’un service d’hospitalité de premier ordre.